初級中式烹調師（廣東省職業技能等級認定）基礎證書

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FU256DS

(1)行業簡 介；(2) 專業操守、接待服務與菜單設計；(3)廚房衞生管理與安全；(4)烹飪原料的初步加工；(5)烹飪原料分檔與分配；(6)原料預製加工；(7))菜餚製作；(8) 造型技巧與裝盤設計 (9) 飲食業普通話 話；(10)職涯規劃。

入讀資格：中三學歷程度；或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；及具就業意欲；及對中式烹調工作有興趣；及須通過面試。

訓練時數: 176小時

基本申請資格﹕香港合資格僱員（即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士）；及年齡在15歲或以上；及申請人須符合課程的入讀資格，包括個別課程的相關行業或職位的發牌條件或法例要求。

即將開班

土瓜灣FUTK、天后FUTH

免學費;出席率達80%可獲發培訓津貼及有就業跟進服務

現正接受報名

2715-6671 (5605-8103 Whatsapp)

https:/www.ftuorc.org.hk

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