近年政府積極加強幼兒服務及特殊需要兒童的支援，當中包括在《施政報告2025》中指出，未來3年將新增15所資助幼兒中心等，帶動幼兒教育行業持續發展，更重要的是幼兒成長與培育始終是社會發展的基石，不可或缺。香港專業教育學院（IVE）幼兒、長者及社會服務系（CECS）開辦的「幼兒教育」及「特殊幼兒照顧及融合教育」兩大高級文憑課程，憑藉實踐與理論並重的課程設計、與時並進的軟硬件教學設施，冀培養有志幼教工作的學生，在專業職志與實務技能方面都能裝備十足，成就他們實踐教學理想外，更進一步打穩教育基石，為培育未來的社會棟樑出力。
IVE深耕幼教40載 培育業界人才展所長
回溯香港幼兒教育的發展，擁有逾40年歷史的IVE幼兒、長者及社會服務系一直扮演着舉足輕重的角色，IVE（沙田）幼兒、長者及社會服務系高級講師袁偉玲表示，學系從早期開辦「幼兒護理課程」起步，因應教育制度及業界需求，先後開辦了「幼兒教育高級文憑」（2001年）及「特殊幼兒照顧及融合教育高級文憑」課程（2017年）。
累積數十年來的教學經驗，學系已累計培育無數名幼教專才，校友網絡遍佈全港。IVE（沙田）幼兒、長者及社會服務系高級講師符敏玲稱，不少畢業生已學有所成，擔任幼稚園校長、幼兒教育機構的總協調主任，成為業界的引領者；近年亦有校友選擇開拓非傳統職涯，例如創立推廣大自然教育的社企或跨專業的訓練中心；甚至深造轉型為遊戲治療師，充分展現了幼教專業多元發展的可能性。
一條龍入學升學途徑 畢業獲專業資格「入場券」
對於有志投身幼教的年輕人而言，只要符合課程入學基本要求的DSE 5科達第2級（包括中英文）或同等學歷的條件便可申請，若未能達標者，亦可選擇就讀一年制的IVE「基礎課程文憑（社會服務）」，畢業後獲政府認可等同DSE 5科達第2級（包括中英文）成績，再銜接高級文憑課程，體現「一條龍」的靈活升學途徑的優勢。
兩課程同獲教育局及社會福利署認可，學費相宜且設有獎助學金；透過理論與實戰的培訓，助力學生取得業界4個專業資格的「入場券」：畢業時已可註冊為幼稚園教師、幼兒工作員、幼兒中心主管及特殊幼兒工作員，起薪點可達25,060元。
符敏玲及袁偉玲均強調，兩課程同樣對個人素質的要求十分嚴謹。「幼教是以人為本的專業，學生必須具備愛心、耐性與責任感。良好溝通能力與跨團隊協作精神，更是應對家長及處理學童個案時，幼師必備的基本技能。」兩人補充，IVE作為職業專才教育機構，兩個課程力求讓學生於兩年內裝備充足，分別在一年級及二年級設有2次行業實習；另有其他多元化的參觀活動及實踐機會，配合廣邀業界人士到校進行講座、工作坊等，讓學生及早掌握幼教的行業藍圖，縮短學生的職場適應期。
為配合行業發展的需要，上述兩個課程近年加強了資訊科技、綠色教育／大自然遊戲、保護兒童等相關元素。如學生需學習運用AI協助處理行政，在日後幼兒教育工作中靈活應用科技，緊貼社會脈搏。
正準備規劃未來選科的DSE考生，應如何選擇適合自己的幼教課程呢？
幼兒教育高級文憑：實用+與時並進 着重「遊戲為本」理念
課程內容以實用性、與時並進為核心，有別傳統純理論課程。課程全方位覆蓋0至8歲發展階段，從嬰幼兒護理到幼稚園教學，教授實際護理技巧、課程規劃及課堂管理；同時着重「遊戲為本」理念，引導學生運用開放式物料與低結構玩具設計自由遊戲，讓幼兒從探索中學習。
實戰導向為本 軟硬件提升全方位教學
課程着力讓學生在投身職場前累積額外的多元實踐經驗。課程學生可在校內的大型戶外遊戲教育場地「WE Park」親自策劃並帶領活動，是轉化理論轉為實踐的機會外，更是體現課程對創意遊戲的重視。符敏玲表示，WE Park設有13個區域，可進行自由遊戲、大自然探索及扮演遊戲等，現時每月會舉辦2至3場活動，並開放予坊間幼稚園。過去舉辦的活動深得業界喜愛，暫時輪候中的幼稚園已多達數百間呢！
此外，為配合政府的政策，未來會增加育嬰園，課程着重嬰幼兒發展，持續提升相關培訓及教學設備，其中全新的Infant Lab將正式啓用，藉以教導同學關於0至3歲嬰幼兒的各種學習需要。符敏玲介紹，內設花了一年時間設計訂製的「多感官隧道」，透過沉浸式環境刺激嬰幼兒的五感發展；亦配備高清追蹤鏡頭，讓學生透過細緻觀摩及練習親身體驗各種照顧技巧，如換尿片等。
行業實習與校外實踐 累積跨學科體驗
在實習培訓方面，課程規定學生必須完成2次行業實習，分別在兩所不同的主流幼稚園、幼兒學校或育嬰園實習。符敏玲表示，老師會按學生的性格特質、教學專長與實習機構的背景及需求進行配對，這種個人化的安排不僅提升學生的學習效能，亦有助增加就業競爭力。「過往不乏學生因實習表現出色，畢業後獲實習機構聘請呢！」
此外，課程非常重視多元體驗，近年學系更與坊間不同NGO合作，為學生開拓有薪的兼職機會，學生得以跳出傳統教室，通過親子烹飪、創意繪畫、韻律舞蹈及體育訓練等活動，將自身興趣轉化為職業技能，從真實的營運場景中實踐規劃、帶領等技巧，累積跨學科技能，同時開啓他們對未來職業路向的想像。
特殊幼兒照顧及融合教育高級文憑：跨專業協作+遊戲教學策略 增教學成效
課程涵蓋兒童發展與評估，針對本港常見的9類特殊學習需要（SEN），教導學生如何照顧及教導SEN兒童。若同學立志投身特殊及融合教育界，修讀這個課程是不二之選。
袁偉玲強調，這個課程強調「遊戲主導」的教學策略，她舉例，若要訓練學童的小手肌，直接要求剪紙往往因枯燥而令學童卻步；但在課程教學中，學生會學習設計具故事背景的遊戲，發揮創意，如將剪紙塑造成「為小白兔搭橋過河」的「任務」，是有效提升學童參與度的方法。
從感官訓練到社區服務 教學設施增實戰成效
在教學設施方面，學系特設專屬的感覺統合體驗空間（Xensory Lab）。袁偉玲表示，Lab內配置了訓練前庭覺的鞦韆及訓練本體覺的攀爬架／攀爬網等感覺統合訓練設施，讓學生學習輔助職業治療師進行感官訓練。
袁偉玲提到，面對SEN學童，觀察及跨專業溝通能力同樣重要，特別是在參與學童「個別教育計劃（IEP）」時，需與職業治療師、言語治療師及社工等緊密合作，課程會着重訓練學生相關技能。此外，在真實的工作場景中，特殊幼兒工作員經常需要與家長溝通，因此課程今年與NGO合作，試行讓學生訪問SEN學童之家長，增強對特殊需要家庭需要的了解，繼而因應SEN兒童及其家居情况，設計合適的家居訓練活動，應用所學。
課程同樣會安排2次行業實習，一次會在主流幼稚園觀摩融合教育，另一次則會安排在學前康復服務機構如特殊幼兒中心進行，確保學生具備多元實踐經驗，為日後投身教學職場做好準備。課程亦積極爭取與不同的機構合作，安排學生參與體驗學習服務，並頒發證書以作表揚與鼓勵，培養學生同理心的同時，亦有助建立正面專業的教師形象。
香港專業教育學院（IVE）幼兒、長者及社會服務系
查詢電話：2256 7400
網址：https://www.vtc.edu.hk/admission/tc/higher-diploma/cecs/
