受新型冠狀病毒疫情影響，加上「限聚令」一再延長下，很多行業、機構都停工、停培訓，其中健身和化妝美容等服務性行業也近乎停擺。業界從業員如何在這個「悠長假期」停工卻不停進步呢？有相關培訓機構實行以不同措施支援健身教練和化妝師，如教授教練設立網上教學平台、增設dualmode形式課堂；為新入行化妝師提供試妝地方，助新人起步……務求令學員或從業員繼續裝備多元技能，為個人事業邁步向前。
文：王安娜 圖：受訪者提供
隔著熒幕進行網上教學，溝通有一定難度。周錦浩教路，教練可藉着動作、不同角度的示範跟學員溝通，以提升教學效果。
疫情下，為減少社交接觸，很多人會選擇留在家中抗疫，網上學習成為不少人的熱選，不同的社交平台、視訊軟件等搖身變成線上課室，各適其適。
健身教練要持開放態度 轉用網上教學見優勢
亞洲運動及體適能專業學院（AASFP）作為體適能培訓機構，近期亦積極開辦各類網上課程，支援學員好好裝備自己。AASFPCEO、課程總監周錦浩表示，為減少社交接觸及因應健身中心關閉等情况，現時很多健身教練都將面授的健身課堂改為網上教學。
「過去的教學以面授方式為主，初轉網上教學時，大家都要『摸着石頭過河』，但在沒有其他選擇下，此亦不失為一個方案。」他說，無論是新人或資深教練，面對新挑戰，均要抱持開放態度，有接受新事物的能力，願意踏出第一步。
AASFP CEO、課程總監周錦浩。
經過不斷的嘗試，部分教練已逐漸掌握網上教學的技巧，同時亦發現箇中優勢，包括可從熒幕細心觀察客人的動作，如肌肉收緊的狀態等，有需要時更可放大觀看，藉以即時指正問題；另網上教學突破了地域界限，不同地方的客人可一起上堂，增加了安排課堂時間和空間的彈性。
網上教學講求溝通 教練多角度示範動作
然而，相對傳統的面授方式，網上教學需兼顧的事項不少，如由set機、擺位、打燈，以至互動、溝通等。周錦浩笑言，「正所謂Zoom前3分鐘，Zoom後10年功。隔着熒幕，教練和客人難有personaltouch（身體接觸），當中的溝通有一定難度！」
隔著熒幕進行網上教學，溝通有一定難度。周錦浩教路，教練可藉着動作、不同角度的示範跟學員溝通，以提升教學效果。
如何提升溝通效果？除了教練的口才以外，網上教學更着重在講解或示範時要藉着動作跟學員溝通。他建議，有些動作可拍2至3個不同角度，如正面、側面、背面，甚至特寫，視乎動作的難度和學員的能力。
「還要注意所教授的動作要有連貫性，例如所有躺在地上的動作最好一次過進行，這樣不但能使學員觀看時較流暢，也方便他們跟着熒幕做。」
為了幫助教練掌握更多網上教學的技巧，AASFP近期新開辦「Online體適能訓練課程：家居健身」，內容包括家居運動技巧、如何建立個人網上平台及推銷自己。以上課程除了適合現職教練增值進修外，有興趣者也可報讀。
高級私人教練課程增設dualmode
為了支援學員學習不停步，AASFP已將部分課程增設了dualmode形式上堂（如高級私人體適能教練證書課程），學員可因應個人需要選擇面授，或在網上觀看直播。
裝備自己外，周錦浩建議，教練也可善用這段時間，多上網拍片，藉此推廣自己；另可提供免費試堂，助增加客源，以及趁機增值及考取多個教練牌，一些較熱門的課程包括產前產後、普拉提、肌效貼等。
趁機考取不同教練牌 零售從業員可轉型
行內人可進修以上的相關課程增值，若有興趣一試健身教練工作的行外人呢？他說，健身教練的工作適合性格外向，喜歡跟人溝通、對相關運動有認識人士加入，他們可修讀私人教練課程起步。「近期不乏零售從業員查詢課程，他們本身擁有溝通技巧，當中不少更是年輕人，投身這工作不乏優勢。」其他查詢者還包括空中服務員、飲食業員工等。
周錦浩Tips：
健身教練接受新事物停工更要進步
✓做好環境和個人衛生，小班教學或做運動時要保持適當距離。
✓為客人提供改善抵抗力的運動建議，包括運動強度、時間和種類。
✓進行網上教學時，使用電視或平板電腦效果會較好，因為手機的熒幕較小，使用時有一定限制。
✓多拍短片，藉以推廣自己。
✓可提供免費試堂，增加客源。
✓趁機考取不同的教練牌：普拉提、肌效貼等。
化妝師新人起步難 租借工作間試妝更安心
健身行業外，化妝美容也是疫情下的另一重災區。非常作（MAKE UP FOR EVER Academy）創辦人兼校長楊慧君（左圖）表示，這數個月以來，化妝行業大受打擊，以專櫃化妝師為例，「初時遊客減少，還有本地客，但隨着上班逛街的人少了，加上人人戴口罩，客人也減少了打扮的意慾。」
非常作（MAKE UP FOREVER Academy）創辦人兼校長楊慧君。
另外由於很多春茗、節慶等活動相繼取消，對自由身化妝師來說，可說是雪上加霜。至於新娘化妝師方面，部分新人會選擇更改婚期，但仍有部分因不同原因會如期舉行。「即使客人會節省婚禮開支，但大部分都會盡量保留化妝師部分。」
學校做足防疫措施 減畢業新人開業成本
既屬培訓學校訓練一代又一代的化妝師，非常作早跟化妝師建立合作伙伴的關係。楊校長表示，為協助疫情下的畢業生起步，學校最近推出租借工作間計劃，以時租（150元）形式租借學校的化妝台設備予學生，並包括粉底及護膚品，以上計劃對象主要是去年起的INFA國際專業化妝師文憑畢業生。
「新人在初出茅廬階段，建立人脈最為重要，但疫情下怎樣能夠讓學生可以不停實戰，又要令客人安心試妝呢？」楊校長強調，學校在環境衛生方面已做足一切防疫措施，讓學生的客人在學校試妝，相信有助提升他們對化妝師的信心，同時也有助畢業生省卻部分開業成本及開支。
非常作推出租借工作間計劃，助新人起步。
她指，由2月開始，學校已採取小班教學（6至10人），並可為同學安排延期上課。另學校課室均經過消毒，設置負離子空氣淨化機，及增添高清攝錄鏡頭，以方便學生觀看示範。「同學暫時可多做眉妝和眼妝訓練，這樣即使模特兒戴上口罩也可練習，另會提醒他們練習時不要交談。」
多功能化妝師 為一客人提供不同服務
現時不少化妝師均一職多能，除懂化妝外，也具備髮型，紋眉、霧眉、美甲等方面的技能，楊校長說，「如化妝師可提供不同的服務，這樣就算只有一位客人，也可為她們提供不同的服務，所賺取的費用等如多做了一些客人。」
透過高清攝錄鏡頭，學生可以更清楚觀看老師的示範。
她以新娘化妝為例，並非一次性的工作，如客人滿意試妝效果，她們有機會在婚照、婚禮、婚宴等聘用同一名化妝師，因此化妝師每次都要做到最好的服務和妝容。
化妝美容行業屬個人護理服務，業界一直十分注重公共及個人衛生。「在現階段的疫情下，從業員要較日常做得更仔細，過程中要以客人健康為首要條件，確保安全、衛生。」
化妝師宜兼具多元技能，如髮型，紋眉、霧眉、美甲等，有助擴闊客源。
增防疫措施 盡量使用一次性用具
楊校長指，如化妝時盡量使用一次性的用具：睫毛掃、唇掃、粉底海綿等。至於美容服務方面，她建議，臨近夏季，美容師除了面部服務，也可多提供不同的身體療程服務。「如脫毛，客人可以戴着口罩進行，相對地安全、安心。」另外同樣要盡量使用即棄用具如枕頭套、牀紙等。
楊慧君校長Tips：
化妝師展現多元技能留住客人心
✓保持個人身體健康、清潔衛生，是對客人的保障。
✓跟客人保持聯絡，不時更新實戰作品，維持曝光率。
✓提供客人會再惠顧的服務，如美甲、個人化妝或銷售產品。
✓化妝或提供服務時盡量使用一次性的用具：睫毛掃、唇掃、粉底海綿、枕頭套、牀紙等。
