| 款待學文憑（國際廚藝及精品咖啡） | |
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| 課程內容（核心單元） | • 款待業實用英語 • 款待業普通話 • 商業社交媒體 • 款待業概覽 • 專業顧客服務 • 服務學習體驗 |
| 咖啡及廚藝單元 | • 精品咖啡基礎技巧 • 咖啡店營運 • 廚藝基礎技巧 • 烘焙及甜品製作 • 餐飲服務基礎 • 美食學與創意 |
| 修讀模式 | 一年全日制 或 兩年兼讀制 |
| 入學資格 | • 完成中六（適用於持有DSE申請人）；或 • 完成中五（適用於持有香港中學會考的申請人）；或 • 其他同等學歷；或 • 年滿21歲或以上的成人學生；及 • 通過入學面試 |
| 授課語言 | 英語為主，輔以粵語（中文科除外）；講義及考核以英文為主 |
| 資歷認可 | 資歷架構（QF）第三級 |
| 專業資格 | 裝備學員考取行業認可的專業資格，如由精品咖啡協會頒發的咖啡證書及食環署認可的衞生經理資格等 |
| 升學及就業前景：畢業生可銜接青年會專業書院「精品咖啡及咖啡店管理高級文憑」，或報讀其他本地專上院校相關課程；亦可投身款待及餐飲行業，包括咖啡店、廚務製作、餐飲服務、酒店及會所等相關職位。
（以上資料僅供參考，以有關機構公佈為準。） |
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| 社會工作高級文憑 | |
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| 通用科目（部分） | • 社會學導論 • 心理學導論 • 法律與社會工作 • 社會研究方法導論 • 個人成長與蛻變 |
| 社會工作專科科目（部分） | • 社會工作導論 • 香港社會福利和社會政策 • 社區及小組工作 • 活動計劃、管理和評估 • 長者社會工作* • 弱勢群體社會工作* |
| 選修科目 | • 青少年社會工作* • 少數族裔和社會融合 • 精神心理健康* |
| 實習 | • 第一次及第二次實習前準備工作坊 • 第一次及第二次實習 * 此學科的安排正在修訂中 |
| 修讀模式 | 兩年全日制 或 三年兼讀制 |
| 資歷認可：資歷架構（QF）第四級
專業資格：學生修畢課程後，可向社會工作者註冊局申請成為註冊社工。 升學及就業前景：畢業生可投身本地社會服務機構，擔任社會工作助理，並可報讀本地大學資歷架構第五級的課程。 （以上資料僅供參考，以有關機構公佈為準。） |
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