人文學科和社會科學是高等教育的核心。人文學科關乎人類價值、道德、批判思考、語言、文學想像、藝術和創新；社會科學則研究人類關係中的心理、社會及文化層面。人文及社會科學的價值在於結合學術研究與個人修養，達致中國傳統理想中的自我修養，提升能力，造福天下，以及西方文化的公義與理性。
現今科技迅速發展，AI在各個領域的應用已成新趨勢。本學院致力培養學生的批判知識和創意，並將AI融入教學。學生透過深入研究語言、藝術、文化和社會背景與現象，取得AI無法替代的優勢。大學亦設有創新實驗室與多媒體空間，鼓勵學生以多元媒介進行表達與創新。
學院設有四個學系：藝術設計系培訓學生在藝術、文化及創意產業中的創意思維與企業精神；中文系提供全面專業訓練，重視專業及應用寫作、普通話及口語傳意能力訓練；英語系提供英國文學和語言的專業培訓，並為所有恒大學生營造良好的英語學習環境；社會科學系提供多學科的學習環境，以批判角度與全球視野研究社會互動與制度。本學院共提供七個學士及九個碩士課程—學士學位課程涵蓋藝術設計、文化及創意產業、中文、英文、心理學、亞洲研究，及哲學、政治與經濟；碩士學位課程涵蓋中文文學、文化遺產管理、藝術商業文學、英語教學與評核、環球英語文學及文化研究、公共政策及風險治理、社會可持續發展、戲劇研究，以及創意人文。
課程網址及查詢：https://shss.hsu.edu.hk/programmes/
