秋冬天氣乾燥,上班族長時間留在冷氣辦公室,實在乾上加乾!以下4款適合秋天飲用的飲品,有滋陰潤肺及保津潤燥功效,加上製法簡單,打工仔可在辦公室輕鬆泡製,滋潤一下!

1. 【蜂蜜羅漢果花旗參焗茶】益氣生津 健脾潤燥
羅漢果清熱解毒,花旗參益氣生津,蜂蜜可增強健脾潤燥的能力。
材料(1人分量):1湯匙花旗參、1/3個羅漢果、少許蜂蜜(糖尿病患者可不加蜂蜜)、300毫升熱水
製法:先將羅漢果洗淨弄碎,備用。杯中加入花旗參及蜜糖。放入羅漢果(弄碎浸泡藥效較易揮發),倒入熱水焗約10分鐘。可翻焗2至3次。
2. 【蘋果雪梨無花果茶】潤肺生津 清熱通便
乾無花果清熱生津,蘋果雪梨無花果茶有潤肺生津及清熱通便作用,適合夏秋季飲用。
材料:半個至1個蘋果、半個至1個雪梨、3至5粒無花果乾、800至1000毫升清水
製法:蘋果及雪梨洗淨,去皮去核及切塊,無花果乾切半。所有材料用水煮15至30分鐘,或放入保溫瓶以滾水焗15至30分鐘,即可飲用。
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3. 【焗無花果水】養陰利咽 老少皆宜
有養陰潤肺利咽功效,一般適合老少飲用。
材料:無花果2粒(無糖加工無花果)、梨皮乾3片
製法:滾水焗20分鐘,待水溫降至70度,最後才加蜜糖。(糖尿病者宜用較低甜度的蜜糖)
4. 【羅漢果蜜糖薑汁茶】清熱解毒 健脾潤燥
新鮮羅漢果清熱解毒,薑汁可減低新鮮羅漢果的涼性,蜂蜜健脾潤燥。
材料(1人分量):1/3個新鮮羅漢果、少許蜜糖、約1至2滴薑汁、300毫升熱水
製法:先將新鮮羅漢果切片,連熱水放入杯中。加入蜜糖及薑汁,焗約10分鐘,即可飲用。