學無前後,只要選對起跑點,同樣可以達到目標。香港專業進修學校(下稱「港專」)的「應用教育文憑(DAE)」課程,提供了近20個多元選修群組與全方位學習支援,為學生重拾學習信心,開創適合自己的升學就業路。4名學生—Nana、Venus、Emma和Joey,背景與志向各異,卻同樣在港專的DAE課程中找到人生轉捩點。他們當中有完成課程後,選擇升讀港專學院的高級文憑課程; 也有善用DAE等同中學文憑試(DSE)五科二級的資歷,直接投考紀律部隊。兩條升學路徑,四段蛻變經歷,充分展現DAE課程既是補足學歷的堅實跳板,也是就業的快捷通道,助年輕人走得更高更遠。


升學
中一輟學 憑毅力重拾書本 突破學歷限制燃起社工夢
曾慧娜(Nana)
25/26年應用教育文憑「社會服務」學生
背景/目標:年少輟學後投身飲食業逾十年,後轉職長者護理。單親母親的她兼顧育兒與兼職,同時重返校園,期望成為註冊社工。
現况:已獲港專學院「社會工作高級文憑」課程取錄。

Nana的求學路並不平坦。年少時因成績未如理想且缺乏支援,中一已離開校園。多年來,一直從事餐飲業工作,其後修讀護理員證書轉職長者護理,負責照顧長者日常。工作期間,Nana發現自己愛與人接觸,欲進修增值,卻因學歷不足屢次碰壁。再三思量後,她決心修讀DAE課程,考取DSE五科二級資格,補回缺失的學歷,為未來開拓更多可能。
生涯規劃助確立社工志向
入讀初期,Nana對未來方向仍感迷惘;幸有老師指導下,參與了職業性向分析及生涯規劃活動,逐步了解自己的性格特質。她回想:「當時測試結果顯示,我具備較強的同理心及人際溝通能力,適合從事助人工作。加上多年照顧長者的經驗,讓我更有信心朝社會工作方向發展。」

修讀期間,心理學及人際傳意等科目進一步加深了她對自身優勢的認識,也堅定了投身社會工作的決心。Nana這年需要兼顧學業、工作及家庭責任,「全日制上課期間,我白天上學、課餘兼職,晚上還要照顧子女的學習與起居。往往要待孩子入睡後,才能在深夜開始溫習,平日也必須抓緊碎片時間讀書。」
找到學習方法 改善英語水平迎難而上
要重拾課本確實是最大挑戰,而要重新接觸已「放下」多年的英語更具難度。Nana憑着堅定的意志力迎難而上,每當遇上難題時港專導師總會逐一拆解,讓她逐步重建學習節奏。她笑說,依照老師建議每日背誦5個英文生字,以及找到適合自己的朗讀溫習法後,英文成績持續進步。她深信學習永遠不會太遲:「只要願意踏出第一步,今天的努力,總不會白費。」她已確立社工志向,盼以自身經歷鼓勵他人,用所學回饋社會。
興趣出發烘焙未來 磨練專業技能 探索更多可能
陳穎妍(Venus)
25/26年應用教育文憑「咖啡及西式甜品店營運」學生
背景/目標:中學時透過應用學習課程接觸咖啡及甜品製作,逐步訂立志向。她期望透過持續進修與實務訓練,將興趣變成事業。
現况:已獲港專學院「西式糕點與糖藝高級文憑」課程取錄。

中學時期,Venus接受家人的意見選修地理,但缺乏興趣,成績未如理想。其後在老師建議下轉修港專高中應用學習課程(ApL)的甜品及咖啡店營運證書課程,從此找到方向。她說:「我本身喜歡甜品,加上小時候在媽媽影響下,已常在家烹煮簡單食物。至今更體會到,讀書要有一份熱愛才能投入。」
學習投入「熱愛」 港專成長知識實戰兼備
Venus坦言,過去做事較隨性,但學習咖啡及西式甜品製作後,逐漸變得細心、專注,並追求精準。她明白咖啡的萃取時間、牛奶溫度和配方比例等細節都會影響品質,因此學會認真對待每個製作環節和對作品負責。透過實操過程,她不但掌握知識,也體會到餐飲從業員應有的專業態度。

她說,港專設有模擬餐廳、專業廚房等設施,參照星級酒店標準,讓學生提前掌握實際運作流程。學校曾組團參觀迪士尼酒店,由專業人士講解營運與服務技巧,獲益良多。此外,由於DAE課程有「三成學費回贈」,加上原校升讀高級文憑亦有獎學金,大大減輕了經濟上的壓力。
兼顧工作與學業 規劃清晰升學目標
除了課堂學習外,Venus亦積極累積實戰經驗,先後在梳乎厘店和泡芙店兼職。梳乎厘店需一人管理全店,鍛煉獨立性;泡芙店則需精進擠花、擺盤等技巧。她亦體會到學校與職場的分別:「在學校學到知識,社會學到隨機應變。」而所學專業知識亦助她獲得僱主信任。
「選科要有熱誠,也要看就業前景,有興趣才易於吸收所學。」Venus認為進修不能放棄興趣,否則難以堅持。面對上課、溫習及兼職工作的時間安排,她逐漸建立更成熟的時間管理能力,亦更加清楚自己的職業方向,冀逐步將個人興趣發展成長遠事業,在甜點領域發揮所長。
就業
師生學長力量驅散「放棄」念頭 決心+毅力追逐警察夢
陳采月(Emma)
25/26年應用教育文憑「學警預備訓練」學生
背景/目標:多年來積極參與義工服務、定期捐血,並立志投身警隊,期望未來竭誠服務社會。
現况:已通過警隊面試與小組討論環節,正等待心理評估等後續程序。

Emma中六畢業後曾對未來感到一片迷茫。為了減輕家庭負擔,她選擇在餐飲業工作,一做便是四、五年。直到與中學老師聚餐時,老師看準她熱愛運動、樂於助人的特質,遂推薦她報讀港專與香港警察學院合辦的 DAE「學警預備訓練」課程。
警隊學長計劃圓夢「快線」 全額津貼專注學習
「一開始真的沒有信心,覺得警察工作嚴肅又困難,怕自己應付不來。」Emma坦言,從前的她每遇到困難易於半途而廢,但在港專修讀這一年,課堂的紀律訓練與團隊凝聚力改變了她。「每次體能訓練感到吃力、甚或想放棄時,當看到身邊同學都咬緊牙關堅持,都會激起我的鬥志。」
數學曾是她的「死穴」,中學成績屢次不合格,讓她失去學習信心。但DAE課程的評分模式截然不同,並非「一試定生死」,而是涵蓋日常表現、作業與考試,大大減輕壓力。「這讓我更有信心去嘗試,努力做好每份作業。」在老師與同學支持下,大考成績大躍進。她在DAE補充科目選擇「人際傳意與個人發展」,為投考警隊所需的溝通力與心理質素打好基礎。加上成功申請全額學費資助,緩解家庭壓力,讓她能專注學業。
鎖定刑事偵查方向 挑戰複雜罪案
她強調,港專推薦參加的「警隊學長計劃(PMP)」是她的圓夢「快線」。Emma參與了由現職警隊學長主持的模擬面試,從自我介紹、小組討論到情境題答辯,高還原度的實戰演練讓她更熟悉遴選流程。正因如此,在早前的警隊面試中,她表現得信心十足。

Emma現時的目標是加入刑事偵緝部(CID),成為刑偵人員。「從追查線索到緝拿疑犯,將罪犯繩之以法,整個過程充滿了使命感。」不僅如此,她已瞄準前沿的網絡安全及科技罪案調查科,希望先打穩根基,日後挑戰更複雜的案件。
目標堅定、無懼逆境 體育精英全速向紀律部隊衝刺
鄒溢濤(Joey)
25/26年應用教育文憑「紀律部隊」學生
背景/目標:畢業於廣州體育學院,持亞足聯足球教練證書。2024年移居香港後,因兩地行業體制不同及學歷未獲本地認可,他暫時轉任咖啡師。性格自律、具領袖特質的他,盼將體育專長轉化為執法動力。
現况:已通過警隊體能測試與小組討論,正積極裝備迎接下一輪甄選,同時部署投考懲教署。

港專成為文化橋樑 全方位支援補足學歷
在內地時Joey曾創業開串燒店,雖以失敗告終,卻令他從害羞變得善於溝通—開店必須主動與人接觸,否則生意難以為繼。移居香港後,他在咖啡店工作,在重視團隊協作的環境中,進一步磨練了處事能力。
然而,擁有亞足聯足球教練證書的他,來港後一直未能在體育界發展。「我發現兩地足球行業體制不同,而且不少工作也不認可我的學歷。」為補足學歷兼裝備自己投考紀律部隊,Joey報讀港專的DAE課程。「學校不僅讓我在短時間內取得DSE五科二級學歷,更幫助我融入香港文化、鍛煉體能、學習警務知識。」
他坦言,由於兩三年沒讀書,初期難以吸收課堂知識。為了專注學業,他將咖啡師工作轉為兼職,騰出更多時間投入學習。港專的課程設計務實且貼近生活,例如實用稅務計算等內容,導師在課後亦主動了解學生進度,讓他重拾學習信心。
經歷挫折僅「一秒鐘」重拾鬥志 愈挫愈勇再出發
在學期間,Joey最難忘的是參加了港專與警務處和懲教署聯合舉辦的「社教警懲」一日體驗活動。他當天在模擬案情中擔任「法官」角色,上午參觀馬鞍山警署了解執法流程,下午則前往赤柱(馬坑)體驗在囚生活。這次體驗讓他深刻領略到遵守法紀的重要。

在近期的警隊招募活動中,Joey以優異體能通過了小組討論與體能測試,惜在最終個人面試中暫未成功。面對挫敗,他展現了運動員的超強心理素質:「面試結束後,我只低落了『一秒鐘』,隨後立刻檢討自己表現。」永不言棄的他在徵詢紀律部隊導師的意見後,立即調整策略,未來他會積極地嘗試投考二級懲教助理及其他紀律部隊崗位,讓自己有兩手準備。
成就學生不一樣的人生 港專DAE 課程五大優勢解碼
對於畢業生或有志進修的在職人士而言,港專DAE課程既能助力學生取得等同DSE五科第二級(包括中、英文)的學歷資格,亦提供多元的升學及就業出路。成功修畢延伸數學選修科目的學生,更可達至DSE五科(中、英文及數學科)第二級程度。課程提供全日制及兼讀制兩款上課模式。
1. 近20個選修群組 靈活配搭適合不同人士選讀
港專DAE提供多元化選修群組,涵蓋保安及紀律部隊、醫療護理、幼兒教育、智能科技應用及手機程式設計、咖啡及西式甜品店營運、日本語言及流行文化、韓國語言及流行文化等熱門範疇,另開辦全部5個補充科目。學生可按個人興趣及升學方向自由組合科目,兼顧通用能力與專業知識培訓。

2. 投身紀律部隊 近八成通過面試及體能測試
港專擁有多年開辦紀律部隊課程的豐富經驗,與各紀律部隊保持緊密合作。作為「香港警察學院」指定院校之一,港專除了與警察學院合辦「學警預備訓練」課程外,更連續6年成為「警隊學長計劃(應用教育文憑)」的最大持份者。過往修讀相關課程並投考警隊及懲教署的學生,平均近80%成功通過面試及體能測試。
3. 專業導師團隊 業界設施強化實務技能
課程由紀律部隊退休教官、現職醫生、工程師及程式設計專家等業界人士任教,並設有餐飲訓練中心、幼兒教育中心、模擬機艙及酒店客房、影視製作錄影廠及網絡安全運營中心等專業設施,協助學生掌握實務技能。

4. 免費技能提升 「1+2」升學銜接
每位港專DAE學生均可免費修讀額外技能課程,包括急救、拯溺、網頁設計、KOL訓練等,完成後可獲相關證書。升學方面,港專提供「1+2升學路」,DAE畢業生報讀港專高級文憑課程可獲有條件取錄、優先面試及原校升學獎學金。
5. 學費、交通支援 減輕升學經濟負擔
合資格學生最高可獲100%學費發還,並可申請車船津貼及助學金。校方特設「專•惠你+」學費補助金計劃,為有經濟需要學生提供一次性5,000港元學費補助,協助學生安心完成學業。
課程簡介
香港專業進修學校
網址:www.hkctdae.edu.hk
電話:2265 6987 / 2926 1222
WhatsApp:6300 4855
電郵:dae@hkct.edu.hk