旅遊及航空業正邁向AI與智慧化的同時，更講求細緻到位的服務體驗。業界需要的除了熱情外向的「E人」外，原來細心敏銳的「I人」亦同樣有其獨特的競爭優勢。為培育切合行業步伐的新一代，香港都會大學李嘉誠專業進修學院（HKMU LiPACE，下稱「LiPACE」）精心設計的旅遊、航空及主題樂園管理三大高級文憑課程，以體驗式學習為核心，安排學生參與企業實習與海外交流，讓他們及早掌握實戰和待人處事等技能。若學生未能直接入讀高級文憑課程，可先修讀DFS基礎教育文憑課程，並透過「1+2+2」階梯循序銜接，繼續升學，助年輕人發揮性格特質，在升學與就業路上發揮過人潛能，展現自信和實力等優勢。
本港機場三跑、啟德體育園相繼啟用、接踵而來的國際級盛事……要維持和提升香港旅遊航空業的發展勢頭，栽培與時並進的旅遊及航空業人才急不容緩。香港都會大學（下稱「都大」）LiPACE課程總監陳智嫻（Crystal）表示，業界在疫情後普遍面對招聘挑戰，對曾接受專業培訓的人才需求更見殷切。
打破性格迷思 I人、E人同樣吃香
Crystal強調，旅遊業崗位十分多元，對人才需求亦非外向「E 人」的專利， 內向的「I人」同樣能發揮所長。「I人觀察力強且細心，在高端服務中尤為重要；後勤職位如數據分析、行程規劃，也適合喜歡幕後工作的人才。」
除性格特質外，人工智能（AI）技術也改變了行業對人才的要求。Crystal指出，科技應用已成主流，例如酒店的自助Check-in系統、AI行程策劃工具等。新一代從業員既要具備人際溝通技巧，更要懂得操作和運用新科技。
三大高級文憑課程 回應業界新趨勢
為回應業界對多元化人才及科技應用的需求，LiPACE開辦3個相關的高級文憑課程獲【指定專業／ 界別課程資助計劃（SSSDP）資助】，成為有志入行者的理想跳板。課程加入AI及數位素養內容，為學生提供全面的學術與實踐訓練。
• 旅遊及款待業高級文憑：以酒店為核心，學生可到酒店實地考察，並在配備物聯網技術的模擬酒店客房中，建立起對科技、顧客體驗與營運管理的整合性理解，為未來設計與管理智慧旅宿解決方案做好準備。
• 旅遊及航空業高級文憑：專為有志於航空業的學生而設，提供模擬機艙及地勤實習，透過教學伙伴中航明捷參與機場在職培訓，掌握實戰技巧。
• 度假區及主題樂園管理高級文憑：學生有機會在海洋公園、水上樂園完成400小時實習，包括客戶服務及樂園運作，學習如何打造完善的遊客體驗。
課程緊貼旅遊發展藍圖 重體驗式學習
LiPACE高級講師鄒漢威（Jan）指出，上述課程設計重點在於體驗式學習，並參考了《香港旅遊發展藍圖2.0》，學生會考察本地特色路線，親身理解深度
旅遊。課程亦融入ESG（環境、社會及管治）及可持續旅遊內容，例如到訪伙伴酒店了解如何管理一所符合社會和環境標準的酒店，了解回收肥皂消毒重製的
過程，以供第三世界地區進行衛生教育工作。
Jan表示，課程特設「跨文化商業管理」科目，幫助學生洞悉不同文化背景旅客的需求。學院亦會組織海外交流團，提升專業技能，體驗不同國家的服務文化。
升學就業前景廣闊 不乏晉升空間
Crystal分享，逾七成學生在完成高級文憑課程後，會選擇繼續升讀本地及海外院校，約三成則選擇踏足職場，投身酒店、航空或主題樂園等的工作崗位。「疫情後旅遊業正處於快速調整期，晉升機會較以往更多。畢業生入行起薪點約為一萬多至二萬多元，累積約2至3年經驗已有晉升至主管級別的機會，前景樂觀。」
圓大學理想Tips：循DFS基礎教育文憑課程起步「1+2+2」升學階梯達標
若DSE成績未如理想，未能直接入讀高級文憑課程的同學，可以透過入讀LiPACE的DFS基礎教育文憑課程作為踏腳石，既可重拾學習信心，又能夠探索未來方向。LiPACE高級講師盧紹榮（Ryan）表示，DFS課程近年推行改革，更貼近社會趨勢，例如以「管理學概論」取代「食物營養學概論」，為學生升讀數碼商業及工商管理高級文憑鋪路；引入「人工智能與數位素養」取代傳統電腦科，助學生掌握AI等熱門技能；同時增設「中華文化欣賞」，提升學生的文化素養與視野。
逾九成畢業生成功升學
DFS課程採用「1+2+2」升學模式：學生完成一年基礎課程（資歷架構第3級）後，可銜接兩年制高級文憑（第4級），進而升讀學士學位（第5級）第三年課程。Ryan強調，超過九成的DFS課程畢業生順利升讀LiPACE的高級文憑課程，熱門範疇包括旅遊、幼兒教育及創意媒體，其中旅遊相關科目更吸引約兩成學生報讀。不少畢業生其後更成功考入理大、浸大等院校修讀土木工程、幼兒教育、政治與國際關係等學士學位課程，圓升學理想。
全方位支援 助學生重拾自信
針對部分對學習缺乏信心的學生，DFS課程提供了以下4類支援配套，緊貼學生所需：
• 語言銜接：採用「英文教材配以廣東話授課」模式，並設有外籍英語老師主持的英語強化工作坊，助學生逐步適應大專的語言環境。
• 多元學科體驗：課程涵蓋旅遊、管理、設計思維與社會學等範疇，讓學生發掘自身興趣，部分科目更可直接豁免LiPACE高級文憑的學分。
• 全人發展支援：導師提供從心理情緒到學術規劃的「全面陪伴」，協助學生釐清未來的升學目標。
• 豐富文化體驗：透過「在地全球化」等課外項目將國際視野帶入校園，例如邀請南非駐港總領事舉行分享會、東正教聖誕文化探索及漢服體驗日等。
陳曉琳（Daisy）：修讀酒店 順利升學圓心願
• LiPACE旅遊及款待業高級文憑畢業生，現為理大酒店及旅遊管理（榮譽）理學士組合課程4年級學生。
Daisy的升學路並非一帆風順。2021年DSE後，她曾入讀酒店管理副學士課程，因不擅長的統計學重考兩次仍未達標，被導師勸退。然而，她並未因此放棄，後來發現LiPACE旅遊課程更着重實習體驗，便二話不說報讀。她坦言，LiPACE的小班教學讓她重拾學習信心。「以往在大班上課根本不敢發問，現在師生距離拉近，不怕答錯，壓力亦減輕不少。」
課程的實習安排亦是Daisy的成長關鍵。這段在酒店前台負責接待的實習經驗，為她裝備了在前線服務與危機應變的能力。「解難技巧很重要，例如要懂得應對客人投訴。期間我還學會了用不同系統以協助管理。」出色的實習表現，酒店其後亦提出讓Daisy畢業後留任，但決心升學的她，亦如願升讀學士課程。她寄語同學：「一時的公開試失手別放棄，主動了解不同升學選擇，總會找到適合自己的平台。」
馬浩源（Anson）：從英國金融系轉跑道 興趣出發升讀理大航空系
• LiPACE旅遊及航空業高級文憑畢業生，現為理大航空營運及系統學（榮譽）理學士3年級學生。
Anson中學赴英留學，入讀當地大學國際銀行及金融學士課程，後來發現對金融的興趣不大，遂回港重新規劃升學方向。他認為航空業更適合自己，於是選讀了LiPACE的旅遊及航空業課程。
在學期間，Anson最難忘的是在機場實習的經歷。當時被安排到VIP接待部門，負責帶領貴賓旅客前往停機坪及辦理登機手續等。當中有兩次突發情况讓他印象深
刻：一次是遇上機場系統故障，需全程以人手為旅客辦理登機手續；另一次協助遺失了護照和手機的內地旅客，主動借出手機讓對方聯絡親友，最終順利登機。「旅客事後還特地發信息向我道謝，那一刻真的很有滿足感。」這些實戰經驗，讓他體會臨場解難的重要性。完成課程後，Anson成功升讀理大。「LiPACE的課程實踐性很強，打好了我的學習基礎；而理大的課程則較偏重理論，兩者結合可以互補不足。」
陳嘉兒（嘉兒）：實習確認I人性格特質 鎖定事業方向
• LiPACE旅遊及航空業高級文憑2年級生，將於2026/27學年，升讀理大航空營運及系統學（榮譽）理學士。
一直對旅遊業感興趣的嘉兒，DSE後選讀了LiPACE的旅遊及航空業課程。就讀期間，她曾到航空公司的地勤部門實習，主要協助旅客登機及文書處理。想不到這次經歷令她有「意外收穫」。「實習期間發現自己並非超級喜歡面對太多客人。相比前線接待，原來自己更適合從事後勤或行政管理等工作。」
這次實習讓她清楚自己對航空業的後勤系統較感興趣。因此她報讀了理大的「航空營運及系統學」課程，確立持續進修的目標。嘉兒表示，課程中的「航空地勤服務」等基礎科目對實習很有幫助，讓她更快上手。「實習讓我清楚了解自己的性格特質。」自評為「I人」的她認為，旅遊及航空業並非外向者的專利，後勤崗位同樣需要細心、專注的人才。
課程簡介
香港都會大學李嘉誠專業進修學院
查詢電話：3120 9988
網址：www.hkmu.edu.hk/lipace/
