聖誕、新年又到了，仍在選購禮物送給親朋，買現成禮物？其實坊間不乏教授 DIY 節日禮物、美食等的工作坊，同樣是送禮自用之選。JUMP 訪問了兩間手作社企——「晴媽媽手作工房」和「染樂工房」，為大家示範製作聖誕花環香薰蠟燭和紮染方巾，在親手製作的背後，更重要的是滿載助人和推動環保的意義，創意、心思無限！
文：夏穎欣 圖：麥懷欣
註冊社工變身「手作媽媽」 基層婦女重投職場
職業：註冊社工、香薰治療師和園藝治療師
「晴媽媽」經歷：女兒晴晴出生時患有濕疹，學習自製和研發不同的天然手工皂和護膚產品。至 2016 年成立「晴媽媽手作工房」，起初連工作室都沒有，只可上門培訓及開班。直到 2018 年加入「合廠」，聯同多間本地企業，培訓並聘用基層婦女，助她們憑一技之長踏入職場，自力更生。
身兼多職的晴媽媽，除了手工皂之外，還會不斷開拓產品種類，例如潤膚膏、潤唇膏、香薰蠟燭和擴香石等等。「手工皂、蠟燭等產品容易製作，成功率高，材料一般可在坊間的肥皂店或手工店購買，門檻較低，適合一般人起步。」
香薰蠟燭療癒心靈 增聖誕感覺
晴媽媽說，一般家居用的香薰蠟燭多選用薰衣草、檸檬草等香味，而為了配合節日氣氛，特意選用了玉桂、柑橘的香薰精油。「玉桂的味道可令人感到溫暖和安全感，而柑橘的香味亦令人有愉悅和放鬆之效，增添聖誕感覺！」
聖誕花環香薰蠟燭製作 STEPS (附圖一)：
附圖一
材料：90 克大豆蠟、小量水溶性顏料 (紅色)、蠟燭芯1條、玻璃杯 1 隻、香薰精油 (45 滴玉桂、45 滴柑橘)、裝飾花材、小木板 工具：爐具、攪拌用匙羹、熱溶膠槍、固定器 (可用筷子)
1. 先將大豆蠟煮溶成蠟漿，備用。
2. 熄火後加入顏料和香薰精油攪勻。
3. 用燭芯沾少許蠟漿，然後置入杯中貼緊杯底，用固定器扶正燭芯。慢慢倒入蠟漿。放置2至3小時可完全凝固。
4. 在小木板中央位置塗上熱熔膠，並將蠟燭杯貼上，用力壓數秒使蠟燭杯固定。
5. 待固定蠟燭杯後，可用熱溶膠加上裝飾花材。 (建議先由玉桂開始作支撐，然後才加入松果、松葉和小花等裝飾。)
Tips：
．加入精油後要攪拌約兩分鐘，因為肉眼看不出精油是否完全攪勻。
．氣溫低會令大豆蠟加速凝固，如未完成已開始凝固，可再次加熱。
．切忌一次過將全部蠟漿倒入杯中，留小量備用。如果蠟燭凝固後表面不平滑或出現凹凸，可以將剩餘蠟漿溫熱然後鋪面。
廚餘「轉投」染缸成顏料 喚醒環保勿浪費
手作拍檔 Eric 和 Winnie 「染樂工房」經歷：館長Eric在一次食飯時被咖喱汁濺到衣物上，遂突發奇想，利用食物本身的天然顏色作為衣物的染料！至 2012 年他跟主修產品設計的 Winnie 合作創辦了染樂工房，把收集的廚餘製成天然顏料，再配合不同的染色技巧，製成不一樣的衣服、帽子、披肩等，並開辦工作坊教授傳統染藝，成為香港第一所天然剩菜染坊。
紫薯皮、荔枝皮、變壞的菠菜、用過的咖啡渣……還有作用嗎？十居其九的人都會直接扔進垃圾箱，不過，在 Winnie 和 Eric 兩位染樂工房的創辦人眼中，這些都是最天然又安全的染料，不可浪費。
天然染料紮染過程 反思社會議題
Winnie 強調，天然染料可以代替工業染料，減低對皮膚的刺激和減少對海洋的污染，喚醒大眾對環境保育的意識。「我們主要舉辦體驗工作坊、到學校舉辦講座等等，希望大眾在染色過程中，反思廚餘問題。」還會以繪本和說故事等方式舉辦工作坊，帶領小朋友一邊紮染一邊認識不同的社會議題等。
紮染方巾代替花紙 別具心思
傳統染藝有 5 種，分別是紮染、板染、型染、印染和京友禪。Winnie 介紹，「紮染的方法最簡單，只需要用橡皮筋，對於布的形狀和大小都沒有限制，染出來的花紋會不太一致。這款方巾除可用作手巾外，更可以包禮物，比用花紙更環保和耐用。」而紅色顏料，原來就是由被修剪的櫻花木材、染叉燒的蘇木等原料泡水和烹煮而成 (圖 A)。
紮染聖誕花方巾製作 STEPS (附圖二)：
附圖二
材料：方巾、紅色染料 工具：水、橡皮筋、攪拌棒
1. 方巾平放，對摺兩次成方形。
2. 將一邊角向上翻，將上層的角往中間摺，然後將摺好的一邊向後摺起。 (見附圖二)。一直重複Z字形摺法，共 5 次成尖瓣狀。
3. 摺起前端部分並加上橡皮筋紮緊進行染色程序。
4. 將顏料預熱待用，然後把紮好的布塊泡水，均勻「按摩」令水分完全滲透。然後擠出多餘水分，攤開布團。
5. 將布塊放入染缸攪拌，浸泡時間 30 秒至 2 分鐘，視乎染料濃度和顏色深淺。
6. 取出布團後可沖水直至沒有顏料滲出。扭乾，解開橡皮筋檢視初步成果，最後風乾，完成紮染。
7. 完成後可以將禮物置於方巾，作為聖誕禮物的包裝巾。
Tips：
．噴水可以令摺痕比較明顯，不容易移位。
．泡入染缸前要先將布塊盡量攤開，否則顏色會深淺不一。
．沖水後如果顏色深度不足，可再重複浸泡攪拌。
營運社企知多啲：
敢於嘗試創新 永續社企初心
要維持社企的營運殊不容易， Winnie 和晴媽媽的心得不約而同是不斷嘗試和創新！Winnie 坦言，「經常要研發新的紮染圖案，靈感多來自外國的展覽或者是日常生活點滴。」工房內有亦有一本厚厚的「記事簿」，記錄了他們用雙手不斷嘗試各種染色設計圖案的「作品」。
晴媽媽的設計靈感則大多來自「客人的問題」。不少熟客都會遇上皮膚或頭髮等問題，於是她會努力研發不同的新產品，為客人解憂。「設計一件產品不應只為有趣，更應該從人的角度出發。」
初創社企要在競爭激烈的商業世界站穩陣腳，晴媽媽坦言不容易，但曾見證不少學生嘗試自行創業的歷程，她總會提醒自己和學生：「不少人創業者創業沒有把自己的時間成本計算在內，往往演變成做義工般，很快會失去熱情。」
她建議創業者應將自己的工資計算成本內，也要有自創的「招牌產品」，做好品質和銷量。「起步時可以送給親友嘗試，累積口碑和熟客群，對營運不無幫助。」
