青年會專業書院（YMCA College of Careers，COC）成立25 年，為香港中華基督教青年會轄下的專上教育機構，秉承「不斷學習，不斷成長」校訓，一直開辦本地認可的證書、文憑及高級文憑課程，並提供各類職前及在職培訓。
1.款待管理日校課程- 全港首個加入咖啡及廚藝元素課程
一向深受有意投身款待行業學員歡迎的「酒店及旅遊管理高級文憑」課程，屬香港資歷架構級別四，將注入咖啡及廚藝元素。此外，書院並於今年開設「款待學文憑（國際廚藝及精品咖啡）」課程（審批中），旨在重點培訓學員專業咖啡、國際廚藝及餐飲製作技巧，提供酒店和旅遊業以外的多元升學及就業出路，例如：咖師和廚師等。
透過以上課程，學員還可同時考取行業及國際認可的專業資格：精品咖啡協會（Specialty Coffee Association）頒發的咖啡證書及食環署認可的衞生經理。
個別課程重點特色及出路詳情：
• 「酒店及旅遊管理高級文憑」
• 「款待學文憑(國際廚藝及精品咖啡)」
2.設計及藝術日校課程- 與時並進 重點室內設計培訓
很多有志投身室內設計行業的年輕人不知從何入手。有見及此，書院設計及藝術的日校課程重點教授學員室內設計知識和技巧。書院的「室內設計高級文憑」課程，屬香港資歷架構級別第四級，為首個加入虛擬實境（Virtual Reality）技術的日校高級設計課程。今年，書院亦會開辦本港首個「室內設計文憑」課程，屬香港資歷架構級別第三級，為有志投入室內設計及相關行業的學員，建立個人作品集，提升其升學和就業機會。
以上課程均獲「香港室內設計協會」認可，學員可以申請為香港室內設計師協會學生會員。
個別課程重點特色及出路詳情：
• 「室內設計高級文憑」
• 「室內設計文憑」
3.社會科學及康樂日校課程- 由運動管理入手
社會科學涵蓋範圍廣闊，書院的「運動管理高等文憑」課程為學員打好基礎，尤其適合熱愛運動且表現傑出的學員報讀。課程重點教授運動及管理相關的專業知識和技巧，提供90 小時實習，學員可獲機會參與體育活動，與香港代表運動員及教練合作。同時，學員亦可自費投考多個專業證書。
課程特色及出路詳情：
• 「運動管理高等文憑」
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