早年前,香港與內地政府已簽訂協議,葡萄酒可按《內地與香港關於建立更緊密經貿關係的安排》(CEPA)條款,以及多項便利清關措施輸入內地,使香港成為葡萄酒進入中國內地的一大窗口。根據政府的統計數字,「從事進口酒精飲料作批發用途的公司數目」 及 「銷售酒精飲料的專門店數目」,於2008至2022年期間分別升了2倍及3倍。葡萄酒市場受新冠疫情打擊後,未來數年有望回復疫情前的水平,行業陸續增聘人手。
對於有興趣入行、有意認識葡萄酒行業的失業或準備轉行人士,可先修讀僱員再培訓局(ERB)委託仁愛堂開辦的「葡萄酒推廣員基礎證書」課程。課程教授基本鑑賞技巧、使用各種酒杯及開酒器的方法、與各種食物的配合、葡萄酒零售及洋酒零售及相關工作等知識,亦會安排一日外出參觀餐酒店舖運作,讓同學了解實况。完成課程後更會提供三個月的就業跟進服務,協助畢業學員入行。
仁愛堂培訓及就業服務
課程:ERB葡萄酒推廣員基礎證書
日期:9月24日 至 10月25日
地點:屯門
對象:18 歲或以上具副學位或以下之本港合資格僱員;中五學歷程度或以上的失業、待業、失學人士
查詢:2655 7575
網站︰https://jctc.yot.org.hk/