喪禮是人生在世的最後一段莊嚴旅程,由於處理喪禮的步驟及手續繁瑣,逝者家屬往往會委托殯儀策劃師負責整個出殯流程。殯儀策劃是一門專業學問,當中大小事務包括:準備死亡文件、殯儀館租用、安排儀式、物資及工作人員等。殯儀行業因其特殊工作性質一直令人望而卻步,如今殯儀行業逐漸面臨青黃不接的問題,行業急需合適的人才應對市場需求。
香港青年協會持續進修中心現已開辦多屆「殯儀策劃師培訓課程」,致力培訓更多人才投身殯儀行業。課程內容包括:介紹殯儀流程、各類宗教禮儀、行業陰陽宜忌等殯儀行業知識;課程同時設有多元實習課堂,學員將有機會在導師帶領下參觀殯儀館、骨灰龕場、火葬場或出殯過程等,有助學員了解行業實况、學習專業技巧並實踐理論知識。修畢課程後,學員將具備足夠知識成為全職或兼職的殯儀策劃師,可正式加入殯儀行業。
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