香港公開大學李嘉誠專業進修學院（OUHK LiPACE）開辦「美食導賞與造型攝影專業證書」，課程針對大眾對美食的追求，將美食鑑賞、食物造型及食物攝影揉合為一，為學員提供一個獨特而愉快的學習體驗。課程將透過一系列的餐飲、品嘗環節，教授食物文化的背景淵源、食物擺設的藝術，以及食物攝影的實際操作。星級教學夥伴包括富臨飯店（創立於1977年）及藍象泰國餐廳，享譽盛名的楊貫一先生亦會擔任客席講師。課程適合餐飲業人士如餐廳經營者及食品營銷人員等，以及對美食、食物攝影或撰寫美食網誌感興趣之人士。
香港公開大學李嘉誠專業進修學院(OUHK LiPACE)
查詢電話：3120 9988
