【明報專訊】第四波疫情下酒吧停業已一個半月,餐飲業限制亦未放寬。香港酒吧業協會副主席錢雋永昨表示,過去3個月一成、約140間酒吧結業,4000至5000名員工失業,若歲晚仍未能復業,恐怕再多一至兩成酒吧結業,希望政府批准酒吧有限制下復業。餐飲業協會透露,若歲晚未放寬措施,約3000間食肆瀕臨結業,至少涉及3萬員工。
錢雋永說業界「被逼到埋牆角」,酒吧停業難向員工支薪,部分小型酒吧因資金周轉問題結業,預料將爆發結業潮。他續說,若酒吧在農曆新年仍要停業,預計再多一至兩成酒吧結業,屆時再多約5000人失業。他透露部分業界願意勸顧客安裝「安心出行」,並要求顧客掃碼後才可內進,亦可限制營業時間,以換取政府批准酒吧復業。
酒吧憂現倒閉潮 盼增措施換復業
餐飲業界同樣受重挫,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,最近不多食肆結業,但多了餐廳晚市關門,顯示外賣蝕本。他稱現有3000間食肆瀕臨結業,尚待政府發放第四輪抗疫基金,但若失去農曆新年生意,該些食肆結業可能高,粗略估計至少3萬名員工失業。
黃家和續說,以往農曆新年是旺季,春茗、團拜、團年飯等活動多不勝數,整個業界在新春月份生意額高達100億元,若歲晚未放寬限制措施,預計生意重挫七成,將在3月見到會否出現結業潮。