文章日期 : 2019年7月19日

捷榮教埋冲咖啡 伙職訓局IVDC開課程

【明報專訊】捷榮國際(2119)出名做奶茶同咖啡生意,原來集團有同職業訓練局旗下嘅IVDC合作,舉辦「專業咖啡知識及品鑑基礎證書」,已經有一年半咁耐,最近增加埋「專業咖啡知識進階證書課程」,仲令銀髮族同年輕人同行𠻹!

課程導師、捷榮Group Chief Coffee Master Ron Yu就話,好多學員都係對咖啡有興趣,希望可以開設自己嘅咖啡店,曾經試過70歲老人家同中五學生一齊上堂,唔同年齡層都齊齊品嘗咖啡。Ron又話,課程有機會試吓真正手冲嘅藍山咖啡,一公斤咖啡豆售價大概700蚊㗎!

集團執行董事兼集團首席營運官鄔錦安就透露,今年會繼續同專業旅運(1235)合作,舉行品味咖啡旅行團,分別去越南同日本,兩個團有唔同特點,一個就睇咖啡採收同生產,另一個主要係品味咖啡。

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[小琴密語]