文章日期 : 2017年5月8日

紓鼻敏感耍花椒? 喉嚨中招!
助祛寒濕 熱底體質忌用

【明報專訊】春夏交接,天氣時冷時熱,加上踏入花粉季節,還有經常進出冷氣間,鼻敏感一觸即發,不停流鼻水、打噴嚏兼鼻塞,比傷風感冒更加辛苦。

坊間流傳不少治療鼻敏感偏方,最近更有人提出可運用花椒,由咬碎吞服、冲水,甚至放舌底都有,聲稱可以一個月內醫好鼻敏感。對付鼻敏感,莫非要日日食麻辣火鍋?

鼻敏感是香港其中一種常見病,除了成年人,不少兒童也受鼻敏感困擾,不單止影響日間工作,也會令睡眠變差。醫治鼻敏感的偏方五花八門,花椒就是其中之一。註冊中醫邱宇鋒表示,花椒最大用處在於調味料上,其中以川菜或麻辣火鍋最為常見;古書中稱為秦椒,可以入藥,「它在中藥分類中屬於『溫裏藥』,為芸香科灌木或小喬木花椒樹的果實果皮製作而成,以四川生產的花椒質量最佳,因此又稱為『川椒』」。

《神農本草經》記載,花椒「主治風邪氣,溫中,除寒痺,堅齒長發,明目」。邱宇鋒解釋花椒性溫,味辛,歸脾、胃、腎經,有溫中止痛,殺蟲、止癢的功效。「臨牀上多用來醫治由於寒邪侵襲(長期處於冷氣房)引起的腹痛、嘔吐、腹瀉,有溫中焦、暖脾胃的功效,古籍記載也有用於治療腸道寄生蟲所導致的腹痛。外用花椒水亦有殺蟲燥濕止癢的效果,可用來治療因濕邪浸漬而引起之濕疹、陰癢等皮膚病。」

或對寒濕型患者有效

雖然在古書或臨牀上,沒有記載花椒對鼻敏感的療效,但邱宇鋒指出,由於花椒本身有溫中暖胃的作用,能夠散寒燥濕,按照藥性,如果鼻敏感者經中醫辨證是屬於寒濕困脾者,或會有一定作用。「寒濕困脾者,通常會出現腹部冷痛,在進食寒涼生冷的食物後,徵狀會明顯加重,大便容易水瀉。至於鼻敏感亦屬於寒濕困脾,常見徵狀為流大量清稀鼻水,甚至是鼻水不自控由鼻孔流出,或倒流往咽喉而感到喉嚨痕癢,咳出大量清痰。」

製成香囊 驅寒通竅

坊間偏方使用花椒方式,分別有磨粉食用或含於舌下,邱宇鋒解釋兩者都是針對脾胃虛寒證人士而設,後者取其溫熱驅寒之性,以及其濃烈的氣味,用於改善流鼻水、喉嚨痕、鼻塞問題。但無論以什麼形式服用,都只能治標不治本;加上花椒本身味道濃烈,並非人人接受,「無論磨粉或是放於舌下,都會對呼吸道造成一定的刺激。而且花椒本身屬溫熱之物,如本身是熱底人士,會引起喉嚨痛」。

想安全地以花椒幫助改善鼻敏感問題,邱宇鋒認為可使用其他方法,代替磨粉食用或含於舌下,「由於使用花椒,主要是以其刺激的味道改善病情,所以可將花椒及其他藥材如薄荷、辛夷花製成香囊,放在牀邊或枕頭內,同樣具有辛溫驅寒、通竅的效用」。但他提醒由於香港環境潮濕,最好每兩三星期便更換一次香囊內的中藥,以免發霉滋生細菌。

辛夷薄荷 泡水飲用改善病情

另外,花椒並非適合所有鼻敏感人士使用,邱宇鋒指出其實有更多性質溫和的中藥可以代替。「除了上述提及的薄荷、辛夷花,亦可用上白芷,達到驅風、減少鼻痕及通鼻塞。至於藿香、豆蔻則能祛濕、減少鼻水或痰倒流。用法方面,最常見為辛夷薄荷茶,將辛夷及薄荷各六克,浸泡熱水五分鐘後飲用,配合吸入蒸氣,以改善病情。」

知多啲:用藥僅治標 治本要養生

鼻敏感在香港屬常見病,而在中醫角度,有外感風、寒、濕邪的因素,亦與肺、脾、腎虛有關。邱宇鋒指出,由於每個人的身體徵狀細節不同,用藥上必須小心;加上大多數藥物只能治標,不能治本,所以要改善鼻敏感問題,更應注重養生,方為上策。

「對於出現鼻敏感徵狀的人,應該留意環境及食物的致敏原,如明確知道致敏原出於何處,應盡量避免接觸。此外,患者需注意保暖、不要隨便吹風受寒,更不宜進食過量寒涼生冷的食物。如果可多做戶外運動,如跑步、游泳等鍛煉身體,增強體格,改善身體適應環境變化的能力就更加好。」

中醫食療:小童鼻敏感 宜用蘇葉紅糖湯

治療脾胃虛寒證,多以花椒配合其他藥材,如生薑、蒼朮、砂仁、黨參等,煎煮服用,但由於花椒含揮發油,一般是建議「後下」,即湯藥煮好前最後五至十分鐘才將花椒加入。

痰多清稀喉嚨癢 薑水緩不適

邱宇鋒補充,臨牀上小朋友的鼻敏感大都不屬脾胃虛寒,不符合花椒藥性所對應的適應症,所以不應用於小朋友身上,可改用蘇葉紅糖湯。而若患者出現痰多清稀、喉嚨痕癢,可以喝熱水、薑水,或含服生薑片紓緩不適。

■蘇葉紅糖湯

材料:紫蘇葉10至15克,生薑三片,紅糖少許

製法:水三碗煮成一碗溫服

功效:驅風散寒

文:勞耀全

插圖:謝偉豪

圖:資料圖片

統籌:鄭寶華

編輯:王翠麗