Post Date: 15 Jan 2020
  • Course
    咖啡調製員基礎證書
  • College
  • Consultant Company
    香港基督教女青年會 職涯發展及持續教育部
  • Course Code
    YW204DS
  • Descriptions
    課程內容:咖啡的基本知識(文化、歷史、種類、烘焙、萃取…),沖煮咖啡的工具及材料,不同沖煮咖啡的方法及技巧,半自動咖啡機的操作,花式咖啡的調製,咖啡店的運作及咖啡調製員的角色,奶茶沖製方法,茶葉種類及特點,朱古力及其他飲品沖製技巧,急救常識,實地工作環境體驗,個人素養及求職技巧。

    入讀資格:中三學歷程度;或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及須通過面試。

    訓練時數:共160小時 (15天全日+10天半日)

    基本申請資格:年齡在15歲或以上及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員,失業、待業或失學人士,須具備就業意欲及符合課程的入讀資格,包括個別課程根據行業╱職位的發牌條件或法例要求。「特別.愛增值」計劃申請資格:在2019年6月1日或之後失業或就業不足人士(包括被僱主要求放取無薪假期,或開工不足人士);無指定行業或學歷限制,惟必須為香港合資格僱員;及須符合個別課程的入讀資格,詳情請致電查詢。
  • Start Date
    請致電查詢 或 https://ce.ywca.org.hk/zh/news/131-erb-course-schedule.html
  • Venue
    九龍東持續教育中心:九龍黃大仙中心南館平台三樓 (黃大仙港鐵站D3出口) / 人才發展中心(九龍西):長沙灣麗閣邨麗薇樓地下3-4號舖 (長沙灣港鐵站A1出口)
  • Fee
    免學費;入讀就業掛鈎課程必須是失業、待業或失學人士,出席率達80%可獲發培訓津貼。
  • Deadline of Application
    現正接受報名
  • Seminar
  • Enquiries
    3146 3333 / 3106 3411 / 3970 0800 / Whatsapp 5177 3131
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  • Fax
    3146 3388
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  • Address
    九龍東持續教育中心:九龍黃大仙中心南館平台三樓 | 沙田持續教育中心:沙田小瀝源都會廣場5樓521-522室 | 人才發展中心(九龍西):長沙灣麗閣邨麗薇樓地下3-4號舖(逢一、三)| 天水圍綜合社會服務處:天水圍天瑞邨社區中心1樓 (逢二、四)| 女青賽馬會人才發展中心:九龍窩打老道山文福道5號3樓(逢一、三)| 麗瑤社會服務處(上課地點,不對外開放):葵涌麗瑤邨貴瑤樓地下
  • Remarks