Post Date: 12 Sep 2018
  • Course
    咖啡調製員基礎證書
  • College
  • Consultant Company
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  • Course Code
    SJ020DS
  • Descriptions
    課程目標
    讓學員認識基本的咖啡知識及文化,調製基本咖啡及其他飲品的技巧;以協助畢業學員入職相關的工作。

    入讀資格
    I. 中三學歷程度,或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗;及
    II. 具就業意欲;及
    III. 對咖啡調製工作有興趣 ;及
    IV. 須通過面試

    課程內容
    (一) 咖啡的基本知識
    (二) 咖啡沖煮與調製的方法及技巧
    (三) 咖啡店的運作及咖啡調製員的角色
    (四) 奶茶沖製方法
    (五) 其他飲品沖製技巧
    (六) 急救常識
    (七) 個人整潔
    (八) 個人素養及求職技巧 ---
  • Start Date
    預計開班日期: 11月1日 上課時數︰160小時 (15天全日制及10天半日制) 全日上課時間:9:15AM-6:15PM 半日上課時間:9:15AM-1:15PM或2:15PM-6:15PM
  • Venue
    灣仔中心: 香港灣仔石水渠街85號聖雅各群福會8樓 報名電話: 25962589
  • Fee
    全免
  • Deadline of Application
    額滿即止
  • Seminar
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  • Enquiries
    3572 0644
  • College Email
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  • Enquiries Email
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    香港灣仔石水渠街85號
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