Post Date: 09 Aug 2018
  • Course
    茶餐廳廚吧助理基礎證書
  • College
  • Consultant Company
    -
  • Course Code
    BK049DS
  • Descriptions
    課程內容:
    茶餐廳食品及飲品製作
    茶葉認識–沖茶技巧、絲襪奶茶
    咖啡認識及調製基礎
    台灣及其他飲品沖製
    各類茶餐的製作及配搭
    各式扒類及小食製作
    食品安全
    自我認識及管理
    思維及情緒管理
    工作服務文化及技巧
    溝通技巧、人際關係及團隊精神
    求職及面試技巧

    入讀資格:
    小六學歷程度(申請人如未達小六程度,則須通過中文閱讀能力測試);具兩年工作經驗;及能應付勞動性工作及長期站立;具就業意欲;對茶餐廳工作有興趣;及須通過面試
  • Start Date
    9月21日
  • Venue
    油麻地
  • Fee
     
  • Deadline of Application
     
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