Post Date: 12 Apr 2018
  • Course
    酒店營運管理(榮譽)文學士
  • College
  • Consultant Company
    -
  • Course Code
    MH125104
  • Descriptions
    本課程旨在培育新一代酒店專業人才,以配合本港及鄰近地區酒店行業的迅速發展。本課程函蓋一系列相關的科目,如餐飲管理、前堂及房務管理、酒店營運管理、員工發展及培訓等,理論與實踐並重,能讓學生充分掌握酒店運作管理的知識和技能。另外,透過實習機會,學生可以將課堂理論應用到實際的酒店工作環境上,從而發掘及加強他們對投身酒店行業的志向與興趣。

    於累積相當的工作經驗後,本課程的畢業生可在本地、鄰近地區或國際性的酒店與及款待業機構(如酒店及度假村、會議及展覽中心、私人會所、鄉村俱樂部、及主題樂園等)擔任不同的管理職級,包括餐廳經理、餐飲部經理、前堂部經理、房務部經理、及酒店營運管理經理等。

    本課程已被英國款接服務學會認可並成為傑出酒店及旅遊教育國際中心觀察成員。
  • Start Date
    2018年9月3日
  • Venue
    香港柴灣盛泰道133號香港高等教育科技學院
  • Fee
    課程學費依據學生每學期修讀的學分計算。 2018/19 學年學費為每個學分港幣2,890元。學費水平每年均會予以檢討。
  • Deadline of Application
    2018年5月9日
  • Seminar
    THEi 將於5月5日(星期六)假HKDI將軍澳校舍舉行開放日 ,請上www.thei.edu.hk了解更多詳情
  • Enquiries
    柴灣校園: 3890 8000 青衣校園: 2176 1456
  • College Email
  • Enquiries Email
  • Application Email
  • Fax
    柴灣校園: 3890 8339 青衣校園: 2176 1550
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  • Address
    柴灣校園: 香港柴灣盛泰道133號 青衣校園: 香港新界青衣島青衣路20A號
  • Remarks
    本課程適合持有相關的高級文憑或同等學歷之畢業生入讀三年級