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香港理工大學應用生物及化學科技學系開辦營養與健康活齡理學碩士課程

因應全球尤其是香港人口老化持續，市民對營養相關服務的需要與日俱增．為本地增加足夠的合資格的營養專才參與社區工作 […]

【香港科技大學海洋科學系專輯】過去數十年人類不斷開發地球資源，已造成全球氣候急劇變化，嚴重破壞萬物的棲息地， […]

香港科技大學海洋科學系於2013年起開辦「環境健康及安全理學碩士」課程，着重環境科學理論知識的傳授，以加強學生 […]

港人的健康意識日漸提高，對食物、營養、促進健康和預防疾病等方面尤為重視，怎樣才能「吃得其所」？作為新一代的營養 […]

【明報專訊】打工仔帶飯返工，自製飯糰便是一個既健康又方便的好選擇！近幾年飯糰專門店遍地開花，就連便利店都出售各 […]

1. 鮮果汁與可樂分別不大一罐（355毫升）可樂含糖37克，同等分量無添加糖分的蘋果汁則含36克，都是等同差 […]

【明報專訊】長者跌倒受傷後果可以很嚴重，但家居環境很多潛在跌倒風險，必須做好預防工作，避免他們跌倒受傷。近年愈 […]

【明報專訊】由中學一同踢波、考入港大醫學院續為同窗，更於1993年起於瑪麗醫院急症室「拍住上」。這對相識近40 […]

民以食為天，食以安為先。疫情促使食品界進行改革和創新，亦令食品安全、追蹤追溯表現備受關注，帶動市場對食品科技及 […]

資訊科技（IT）已廣泛應用於不同領域，並深刻影響人們的日常生活及商業運作，醫療界也不遑多讓，以應對疫情為例，醫 […]