文章日期 : 2020年6月26日

HKU SPACE中藥配劑課程結合傳統與科學理論

由證書至高等文憑3階段 成就配劑人才 為安全用藥把關

【香港大學專業進修學院生命科學及科技學院專輯】

一場肆虐的新冠肺炎疫症,為本港的中醫藥行業發展帶來挑戰與機遇!隨落實興建中醫醫院及政府啟動5億元中醫藥發展基金,行業將更趨專業化,也帶動了中藥從業員的需求,其中中藥配劑員是業界不可或缺的基層前線,他們要對芸芸中藥材、藥理瞭如指掌,才能為市民安全用藥把關!香港大學專業進修學院 (HKU SPACE) 一直致力為在職及有志投身中藥配劑業者提供理論與實踐並重的中藥配劑課程,歷屆畢業生眾多,其中已完成證書、文憑、高等文憑3階段課程的鄭倩菁 (Cecilia)和陳麗彤 (Kelly),已決意繼續進修,向着中藥配劑師的目標拾級進發。

新冠肺炎肆虐全球,中醫藥界也為抗疫積極作出貢獻。HKU SPACE生命科學及科技學院中醫副教授兼課程統籌主任劉玉萍博士表示,內地以中醫介入新冠肺炎的預防、治療與康復範疇,中成藥連花清瘟更對治療輕症有顯著療效。她深信,疫情對本港中醫藥行業發展帶來不同的挑戰和機遇,有助促進中西醫協作及相關中醫臨牀研究。

中藥配劑員為安全用藥把關 3階段課程與時並進

目前本港持牌的中藥零售商及批發商合共有約7000多間,中成藥製造商則有200多間。劉博士指出,當中中藥配劑員是業界不可或缺的前線人員,估計業內有近40000名中藥配劑員。

「中藥配劑行業涉及中藥管理的專業知識,需經過系統化的專門訓練,才能夠對業界、從業員及消費者帶來多一份保障和信心,為市民安全用藥做好把關工作。」

有鑑於此,HKU SPACE 22年不斷優化3階段的中藥配劑課程,除傳授學員基礎知識外,還緊貼市場需要加入新元素,為有志投身中藥配劑及從業員提供有系統的培訓。「傳統的中藥學智慧和經驗固然珍貴,但現代中醫藥學中的嶄新科學理論與研究,同樣不可或缺。」劉博士深信,完成3階段課程的畢業學員,都能把所學到的知識應用於行業的不同崗位,把中藥文化發揚光大。

課程由淺入深 因應需要加入學習新元素

她強調,課程的每個單元均結合現實案例作解說,讓學員由淺入深打穩基礎。例如第二階段課程修讀的「中藥免疫學」,結合了近來肆虐的新冠肺炎疫症,導師會分享內地中醫團隊如何運用中藥治療患者,以及連花清瘟飲及膠囊的藥效等;課堂上還會引用生活化的例子,讓學員比較相似藥材、藥性的異同等。

「坊間不時有市民因胡亂使用山草藥而引致中毒的事件,學院特別編制毒性中藥學讓第一階段課程的學員修讀,讓他們了解洋金花、烏頭等31種有毒中藥材的使用方法、中毒徵狀及解救方法,對他們日後安全用藥的把關工作有很大的幫助。」

3階段課程涉獵理論與實戰

每階段的課程除理論知識外,還有實戰部分,讓學員能學以致用,對中藥配劑學有更深入的認識。

.第一階段:到中藥房體驗,有助學員了解業界、建立人脈和入行;

.第二階段:到廣州實習,參觀中藥標本室及藥草園,以及親自參與中藥炮製過程;

.第三階段:在實驗室進行中藥鑑定,為有志向藥研發展的學員打好基礎。

中藥方劑千變萬化,要牢記和靈活運用殊不容易。劉博士不諱言,中藥研習極具挑戰性,要對此感興趣才能推動持續學習。「年輕學員記性較好,唸書背誦會較為容易,而中年學員生活經歷豐富,藥性領悟力則相對較強,故各自可發揮優勢。」

畢業學員勝任中藥配劑員 起薪逾萬元

近年中藥進修成為不少人的熱選課程之一,劉博士表示,以其開辦的課程為例,每年均吸引不少業界從業員報讀,當中約佔學員人數的7成。課程亦歡迎對中醫藥有興趣的DSE畢業生、轉職人士和有興趣者修讀,可循證書課程起步,學習中藥配劑的知識及技能,開拓個人事業。畢業學員可投身大型連鎖中藥店,任職中藥配劑員或中藥助理配劑員,起薪點逾10,000元以上。(視乎機構的規模、個人學歷及工作經驗而定)。

業界:中醫醫院成立 帶動人才需求 冀清晰配劑員晉升路

本港首間中醫醫院預計於2024年年底分階段投入服務,香港中藥從業員協會副主席何發怡認為,此將進一步引領中醫藥業邁向更規範化和專業化。

「中醫院將招攬大量中醫醫護、中藥配劑員等前線從業員,政府必須對其學歷、薪金、晉升等政策機制制定規範,促使行業更趨專業。」他建議日後中醫醫院如能增設傳染病專區,將有助疫症一旦出現或危急事故下,紓緩本港醫療體系的壓力。

至於人力需求方面,香港中藥學會榮譽會長徐錦全坦言,近年單是中藥配劑員已見求才若渴。

二人均期望政府和業界能統一中藥配劑員的專業職稱和制定晉升階梯,吸引更多人入行。「建議具備相關認可學歷和工作經驗的中藥配劑人員,可由見習中藥員、登記中藥員、註冊中藥員的階級,透過進修拾級晉升成為註冊中藥師。」

中醫藥發展基金 有助加強培訓和科研

徐錦全強調,中醫醫院將會是本港以至內地中醫藥界的旗艦機構,國際對該院亦充滿期待,配合去年政府啟動的5億元中醫藥發展基金,將有助提升前線的執業水平,並促進中醫藥科研的步伐。他相信,基金涵蓋面廣泛,能惠及業界不同層面,其中企業支援計劃部分,會在中醫藥從業員培訓方面投入更多資助。

劉博士透露,現時HKU SPACE已向政府提出申請,把中藥配劑課程列入中醫藥發展基金受資助課程,她期望審批程序能盡快通過,讓更多業界學員受惠。「以中藥從業員為例,如申請資歷架構5級或以下的認可培訓課程,有機會獲得9成學費資助 (上限為60,000元)。」

銀髮保健市場潛力大 中港兩地發展見優勢

劉博士深信,中醫藥業方興未艾,人口高齡化下,中醫藥的角色亦愈見重要,並在銀髮保健發展穩佔商機。「中醫藥強調及早預防病患的理念,正適用於預防老人疾病問題,例如中藥保健有助提高長者生活質素,此亦為未來大勢所趨,因此中醫藥業的發展前景無限。」

面向一帶一路及大灣區市場,何發怡更寄望,未來中港兩地中醫藥資歷可互聯互通,讓香港中醫藥業借助大灣區面向國際,展示更亮麗的行業優勢。

學員分享:開啟中藥入行之門  拾步實踐事業理想

中醫藥學博大精深,一付藥方往往包含十多種中藥材,配伍組合更是千變萬化。HKU SPACE中藥配劑課程畢業學員Cecilia及Kelly是同窗好友,不約而同被中藥箇中奧妙所吸引,去年畢業後更延續探尋中藥知識的熱忱,一起修讀中藥學學位銜接課程,兩人已立志成為中藥配劑師,應用所學。

Cecilia:由銀行界轉戰中醫藥界 向中藥師目標進發

個人簡介:由加拿大回流香港逾20年,投身銀行業至今,去年完成中藥配劑3個階段課程,現兼職中醫診所助理,並在修讀中藥學學位課程。

看到行動不便的病友在服藥後逐漸康復,由輪椅代步改為能夠使用拐杖輔助,令我感到快樂和滿足,因此立志全身投入中藥界,向藥研領域發展。

在加國生活的Cecilia早已是中醫館「熟客」,她認為,中醫在調理保健上更勝西醫,因此早有研習中藥之念。回港後的她一邊在銀行工作,一邊修讀HKU SPACE的中藥配劑課程。

「課程助我順利入行和轉型!」Cecilia提到,中藥傳統行業大多倚賴師徒制,要拜師學藝不容易,而中藥配劑課程正好為有志者打開入行之門。

進修期間,她曾到中藥房實習,認識了中醫師、掌櫃等資深業界人士,對現時入行及持續學習均有幫助。Cecilia分享,現時中醫診所主要負責配藥、中藥衛生保存、危險藥物及貴重藥物處理等工作,而課程內容涵蓋了中藥配伍、功效及用藥安全等不同層面,工作上可以派上用場。

助人自助 配劑工作無比滿足

「課程由淺入深,例如老師會準備飲片給我們認藥,從中教授很多細節,學員在見過、摸過、聞過後,能逐漸掌握不同藥材的特徵,包括其表面、橫切面、紋理、顏色、氣味等。」已順利轉型的她,更有其入行貼士:「一般僱主在面試時,會要求應徵者辨認40至50款藥材,我們的同學大部分都能應付裕如。」

已鎖定以中藥師、藥研方面發展的Cecilia,正透過持續進修中藥學學位課程,深造中藥化驗及鑑定學等知識,預計於2022年初畢業,實踐理想。

Kelly:配劑、保健良方畢生受用 冀進修「重返」醫療界

個人簡介:在內地中醫大學的附屬醫院任職西醫護士10多年,5年前隨丈夫由內地移民來港,由於中港兩地執業資格未能互通,遂轉職保險工作至今3年多。

修讀中藥配劑課程對我的保險工作很有幫助,跟客人交流時,可從健康角度切入,跟他們談養生和保健之道,分享所學的知識,有助建立彼此溝通與信任的橋樑。

Kelly的丈夫是本地大學診所的中醫師,而她也希望終能重返醫療界工作,遂決心完成中藥配劑的3階段課程。

「3年來所學的配劑知識令我終生受用,除了跟保險客人溝通,更可以活用中藥湯水提升免疫力,疫情下,我更變成親友的藥膳導師。」

Kelly說,中藥着重藥材搭配,故必須學懂分辨逾200種常用藥材及熟識其藥理,初學時難免令她感到吃力,幸得老師運用生動的教學方法協助學員「入腦」。「老師會講解藥理背後的小故事,例如徐長卿有解毒功效,其藥名取自人名,同時展示草藥標本,讓我們更易掌握。」

生動教學添學習趣味 難忘廣州實習體驗

課程為學員提供不同的研習機會,Kelly在修讀文憑時曾赴廣州廣東藥科大學實習兩天,跟隨大學教授在校內的中藥植物園認識新鮮草藥,還利用實驗室設備完成藥材加工,是非常難忘的體驗。

對未來中醫藥發展充滿信心的她相信,本港有望成為內地的中醫藥集散基地,她希望屆時能學以致用。

香港大學專業進修學院生命科學及科技學院

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