文章日期 : 2018年6月21日

中藥配劑三階段課程 由淺入深

增中藥配劑員競爭力 放眼 「大健康」 市場

近年中醫藥行業已逐步走向專業發展,有業界人士指出,除了本港將有首間中醫醫院投入服務外,在講求「大健康」的市場趨勢下,中醫藥行業不乏多元化的發展機遇,也同時帶動對中藥從業員質和量的需求,在中藥店或中醫診所專責「執藥」崗位的也要「升格」!事實上,愈來愈多中醫診所已提高了中藥配劑員的聘用條件,需具備中藥配劑證書或以上的學歷會更具競爭優勢。

【香港大學專業進修學院中醫藥學學部專輯】

香港大學專業進修學院(下稱「HKU SPACE」)中醫藥學學部開辦的「中藥配劑」課程,設證書、文憑至高等文憑共三個階段,多年來已吸引了很多在職的中藥從業員或希望透過進修轉型的人士修讀,期望在事業上既能助人,又能夠早着中醫藥行業的發展先機。

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在香港原來單是持牌的中藥材零售商已有約4600間、中藥材批發商則有逾950間、中成藥製造商也有240多間,還有中成藥批發商有超過1000間!香港中藥學會榮譽會長徐錦全表示,單是上述數字,已足見本港對中藥人才的龐大需求!

在職配劑員持續進修 晉升增優勢

「目前本港估計約有3至5萬名中藥配劑員,隨近年很多中醫診所、中藥材店已愈趨現代化,所聘用的中藥配劑員大多都是具備相關學歷的人士,加上現時不少現職中藥配劑員都會持續進修,希望考取相關的證書、文憑或高等文憑學歷,配合累積的工作經驗,期望對加薪和晉升有一定的幫助。」

HKU SPACE中醫藥學學部中醫副教授兼課程統籌主任劉玉萍博士指出,本港的3間大學每年都會培養很多年輕中醫師,當中不乏開設診所執業,而工作流程已採用電腦化系統,故在聘請中藥配劑員時也會以具備系統化訓練的人士優先。

「以兩個有相若中藥配劑經驗,但其中一人已修畢中藥配劑課程的求職者為例,相信十居其九的僱主都會聘用兼備相關學歷和經驗的人,因為他們對常用中藥材特性、配伍、用藥禁忌等已有一定的認識,也對藥房管理及藥事法規等有所了解,更容易適應不同的工作要求。」

大健康市場具發展潛力 

對於中醫藥行業的未來發展,徐會長和劉博士均表示樂觀。徐會長指出,國內已通過中醫藥法,支持中醫藥長遠發展的同時,也增加了政府對中醫藥的扶持力度和規範管理,再配合一帶一路的倡議,會更見相得益彰。

「內地去年已與60多個國家簽訂了合作協議,讓中醫藥邁向世界,帶動了整個行業的起飛。此外,內地大健康產業的發展潛力也不容少覷。」徐會長指出,這門新興產業,所涵蓋的領域相當廣泛,例如醫療產品、保健和養生食品、醫療、保健器材等,相信香港在穩健的醫療體系前提下,不難發展具香港特色的大健康醫療市場,帶動更多具備中醫藥知識和經驗的人才需求。

建立中醫醫院成里程碑

《港標》推動中醫藥科學化

劉博士亦指,本港現有18間公營中醫診所,均以門診為主,暫未能充分發揮中醫藥在治療上的優勢。但她深信即將在將軍澳落成的中醫醫院,對中醫藥行業的發展而言,將會是一個重要里程碑。

再者政府的中藥檢測中心亦於去年開始分階段運作,衛生署已制定了《港標》,涵蓋了二百多種中藥材的研究結果和標準,這些都是有助推動中醫藥的科學化發展、開拓國際市場、為中藥從業員提供了有利發展條件的重要因素。

配劑員為市民用藥把關  謹慎每一步

其中以中藥配劑員為例,傳統看似「照單執藥」的角色,但近年所肩負的職責已愈來愈重要。劉博士指,單是要分辨百子櫃中常用的百多種藥材已非易事,無論從入貨、配藥到管理,中藥配劑員都要謹慎每一步,才能為市民安全用藥把關。

「中醫藥行業每天都有新知識、新研究的成果,故不同崗位的從業員也有必要持續進修,系統地學習和更新中醫藥知識,對業界及消費者來說都是一種信心和專業的保證。」

三階段課程兼備理論和實戰 

劉博士表示,中醫藥學問博大精深,因此中醫藥學學部所開辦的中藥配劑三階段課程,讓學員可以於3年內由淺入深掌握中藥配劑的基本知識和應用,學員必須通過指定的考核,加上逾80%出席率,方可畢業。 

證書課程:學員可掌握中醫學基礎、中藥學及中藥房基本管理與運作等;完成模擬中藥房、本地中藥房等實習(3天);並需通過兩次測驗和一次考試的考核。

文憑課程:學員對中醫診斷治則、藥事法規、中藥免疫學及中成藥簡介等有基本的認識;完成參觀實習(2天);並需通過一次測驗和一次考試的考核。

高等文憑課程:主要以理論為主,學員會認識中藥炮製、中藥藥理學、中西藥相互作用及中藥鑑定學等。並需通過兩次考試的考核。

畢業勝任中藥配劑員

持續進修可做提名人、主管

畢業學員的出路廣泛。劉博士表示,修畢證書和文憑課程畢業學員,只是兩年時間,已能解釋常用方劑的組方、功效及臨床應用,也懂得鑒別常用的中藥,因此能勝任一般規模中藥店的中藥配劑員等工作。

若有志晉升或有更長遠的發展,則建議可進一步修讀高等文憑課程,可以成為高級配劑員、中成藥製造的法定提名人或副手、主管等工作,兼具指導或管理其他中藥從業員等工作。現時持有證書或以上學歷的中藥配劑員,起薪點約有12,000至16,000元。

中藥配劑課程內容多元化

掌握中藥炮製、鑒定知識為未來鋪路

從泥土挖掘出來的人參 (水參) 是呈白色的,為什麼在藥店購買的大多是紅色或啡黃色呢?黃芩變為綠色究竟是有益或是有害呢?對於林林總總中藥的真偽、療效、服用方法等問題,坊間有無數的說法,但劉博士強調,中醫藥最重要的是講求治癒疾病和安全用藥,故中藥配劑課程的設計,讓學員學習基本的中醫學、中藥學等理論外,更要涉獵方劑學、中藥免疫學等,若修讀高等文憑課程,則需了解中藥炮製學、中藥鑒定學等專門知識,對長遠在行業不同崗位的發展打穩根基。

劉博士以中藥炮製為例,傳統都是以師徒制傳授經驗,當時很多人認為黃芩呈綠色的效用最好,但現今通過科學反覆的測試和研究,已證實黃芩變綠反而會減低效用。又如延胡索,研究結果是經過醋的炮製後,生物鹼類化學成分更易溶出,發揮更佳的止痛效用。至於人參呢?徐會長解說是因為人參經過九蒸九曬的炮製加熱過程,可以令人參內的化學成分轉變成人參多醣,功效更勝一籌。

內地考察 了解正確炮製中藥重要性 

「怎樣正確炮製中藥才能夠達到最大的治療效果、減低毒性……都是中藥配劑課程學員要掌握的學問。」劉博士表示,為使學員對中藥炮製有更全面的掌握,學部會安排文憑課程學員到國內實驗室親身體驗炮製中藥的過程,讓學員大開眼界,也能夠加深他們對中藥的認知。

近年製藥廠對中藥炮製人員十分渴求,行內已出現青黃不接情,徐會長強調是年輕人把握入職的好機會。「政府的推動,對行業的發展最為重要,希望能夠從學歷、資歷架構,以至職位的晉升階梯等,逐步建立一個全面和清晰的中藥從業員制度,吸引更多年輕人入行。」

學員分享

由會計轉戰中藥配劑員

從低起步抓緊進修、確立事業方向

黃耀龍

進修心得:修讀HKU SPACE中藥配劑課程後,對中藥的興趣愈大,有助推動持續進修,不斷追求中藥的知識

在IVE攻讀會計的黃耀龍,畢業後順理成章投身會計工作。然而長期不見天日地工作,影響了他的健康,看中醫調理後,燃起了他對中藥的興趣,更於2012年毅然放棄會計專業,轉到藥材店叩門,不介意由低做起,協助掌櫃手切藥材、藥材加工、補給藥材、清理工具等雜務工作。

耀龍在藥材店工作了5年,從不認識藥材,到熟悉數以百計藥材的性味歸經,期間更善用公餘進修中藥課程,並取得一定學歷,從雜務升到頭櫃。年僅25歲的他,已獲逾20萬元年薪。

「每天在藥材舖工作12個小時,與藥材和灰塵為伍,見藥材多於見家人。但能令我一直堅持的,是對中藥的興趣、前景及傳承,也深明這行業的斷層十分大,不乏發展機會。」

後來因藥材店結業,耀龍遂轉到其他藥材店繼續從事中藥配劑的工作。去年更再次重拾書本報讀HKU SPACE的中藥配劑證書課程。

「中藥的變化很大,如果不增值自己,只會停留在舊思想中,所以我2017年再報讀(HKU SPACE)這個課程,更重要的是行內不少中醫診所和醫療機構都認受這個文憑資歷,故決心從證書起步。」

未進修前,只會「照單執藥」的他,在修讀課程後,明白到每種藥材都是環環相扣,「君臣佐使」(主治、輔治、助藥及藥引),故會仔細地了解藥方背後的用藥原因及相沖宜忌。

「學習過程要牢記很多藥名、藥性及細節,但最重要是延續對中藥的興趣,自然會較易入腦,其次是溫習,我會每晚溫習一個小時,也會多看《千金要方》,了解五十個湯頭和藥方歸經,加深了解用藥及藥性。」

今年初,耀龍加入了工聯會的中醫醫療車團隊,擔任配劑員的他,每天駕醫療車,與醫師穿梭不同地區為區內的長者提供診症、配藥及針灸的服務,並指導病人如何服用中藥沖劑。展望將來,耀龍希望拾級完成三個階段的中藥配劑課程,並計劃在本地或內地繼續深造,繼續深化這門學問。

畢業學員分享

中藥配劑助人自助  進修後喜獲晉升

劉宜鑫

進修心得:修讀了HKU SPACE中藥配劑三階段的課程後,有機會晉升為主管,能夠成為中醫師的「一對手」之餘,更重要的是能夠助人

中五畢業後,宜鑫曾做過不同的工作,及後在從事中藥配劑員的媽媽鼓勵下,決心修讀HKU SPACE的中藥配劑員證書課程,並於2014年完成了三個階段的課程。

「初時,我覺得中藥都是樹葉、樹枝及石頭,還有各式各樣的動物屍體……但修讀課程後,方發覺樹葉和樹枝也有很多不同種類,功效、炮製方法各異,漸漸更認識到中藥背後也講求科學根據,故愈讀愈感興趣。」

宜鑫表示,在中藥配劑文憑和高等文憑課程中,學員需要到實驗室實習,研究藥材內的成分,及如何令藥材達致最佳的功效,令她大開眼界,每次也學習到新的東西。即使有時實驗未必順利,導師都會詳細解釋箇中原因,令學員掌握到更多知識。

「課程內容很實用和廣泛,貼合本地市場環境和用藥。雖然要牢記很多藥名、藥理等艱難的專用名詞和理論,但邊做邊學有助理解,是最好的學習方法。」

一邊在中醫醫療機構工作,一邊進修中藥配劑課程的宜鑫,由配劑員、資深配劑員一直累積實戰經驗,直至2014年取得中藥配劑高等文憑後,2016年便獲晉升為行政副經理,負責配劑工作外,更肩負診所的管理工作。

「中醫藥可以助人,樂意成為中醫師的『一對手』,為病人配藥和解答問題,令他們藥到病除,是工作最大的滿足感。」她透露,有些同學畢業後加入了醫管局的中醫診所做配劑員的工作,局方的基本要求正是持有中藥配劑高等文憑,因此她相信具備相關學歷已是不少僱主的基本入職要求。

她更笑言,從懷孕到誕下嬰兒,她都以中藥調理身子,因此修讀中藥配劑課程,不單令她找到穩定的工作,應用所學,更能融入日常生活上,助人自助!

香港大學專業進修學院中醫藥學學部

查詢電話:3762 4117

網址:hkuspace.hku.hk

「JUMP 教育及招聘博覽2018」

日期: 2018年7月7日(星期六)

時間: 下午1:00至5:00(職位招聘及課程諮詢攤位)

地點: 香港康得思酒店7樓宴會廳(前身名為旺角朗豪酒店)(旺角上海街555號,旺角地鐵站C3出口)

截止報名日期: 2018年7月5日(星期四)

費用: 全免