上一次分享了以倒吊風乾方式製作乾花的方法。園藝治療活動中，還有另一種常用的方法，製成平面的乾花，稱為「壓花」（又作「押花」），再以此製作手工藝品。顧名思義，壓花乃將花朵經乾燥和壓平所得，除了花朵，也經常會使用葉子。相對以前，壓花只為一些美術工藝愛好者所認識，但近年則常見於一種很受女士歡迎的手機配件——猜對了，就是壓花手機殼。
就正如乾花，我們也可以自家製作壓花，而且不像倒吊風乾鮮花般要看天氣，一年四季都適合製作壓花。製作方法也有多種，有些需要用到特殊的工具和設備，這裏且介紹最簡單便捷的方法，姑名之為「書簿壓花法」。
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書簿壓花法
材料和工具：
適合做壓花的薄身花葉；「壓花簿」（紙質吸水性良好之書簿雜誌，如電話簿，亦十分合用；以及重物如數本厚書、雜誌等。
工序：
1）細心摘下花瓣或葉子，平放於壓花簿頁上，花材之間需隔開勿重疊。
2）鋪好一層之後，可以蓋起約5毫米厚的頁數，再鋪另一層，如此類推。
3）放入足夠花材之後，小心闔上壓花簿夾實花材，將簿置於重物之下，再放在乾爽處。通常於一至兩星期後便可以製成壓花。
小貼士：
1）選擇花材：顏色較易保持的花材如簕杜鵑、龍船花、毋忘我；單瓣或重瓣性少的花如三色菫、大波斯菊（秋英）、雛菊、夏菫（雀仔花）、繡球花。葉材則可選形狀秀麗的薄身葉子，如一些蕨類、文竹、歐芹（番茜）、尤加利、萬壽菊等。
2）宜選擇盛放的花材。
3）製成壓花如非即時使用，宜貯存於密封容器內，配合乾燥劑，盡量做到防潮與防蟲。壓花作品如暴露於空氣中，也會因受潮或日照而褪色，故必須妥善保護，例如裱於相架內。
靜靜的轉化
比起倒吊風乾鮮花期間每日能夠看到花材的漸變，製作壓花涉及將材料封存一段時間，在來日「揭盅」看成果，除了引起人耐心期盼，當中更添一分對未知結局的神秘感，而參加者也常因親見製作成功的壓花而感到驚喜。
除了自製壓花之外，為了增加花材的變化，園藝治療師也會使用一些現成的壓花：
在園藝治療當中，會使用壓花製作壓花畫、相架、書籤，又或用來裝飾器物平面，製作如壓花名牌、杯墊、枱墊、扇子等作品，讓參加者感受一花一葉的療癒力量。
作者簡介
馮婉儀（Connie），香港園藝治療協會（HKATH）會長、美國園藝治療協會（AHTA）註冊園藝治療師、註冊社工。2015年蕾亞．麥肯迪尼斯專業服務獎（AHTA）、2019年度查爾斯．劉易斯傑出研究獎（AHTA）得獎者。
Connie是首位於香港和中國內地執業的AHTA註冊園藝治療師。於2005年時，創立了香港園藝治療中心，通過專業園藝治療培訓、園藝治療項目、治療性園景設計等不同層面，推廣園藝治療。於2008年時，為進一步發展園藝治療，她創立了HKATH，旨在通過專業認證制度、實證為本實務和學術研究，以發展園藝治療的專業精神和確立其認受性。她也是一位資深社會工作者，其專業範疇為服務不同對象的群組項目。
